Dolce Vita

Почувствовать вкус жизни, окунуться во вкусовые впечатления, испытать наслаждение – именно это предлагает ресторан Dolce Vita.

Меню ресторана сочетает традиции высокой кухни со всего мира вместе с авторскими рецептами и подачей. Здесь французская, испанская, итальянская кухни и кухня a`la Russe. Даже русская кухня ресторана - это произведение искусства.

Необычные сочетания, нотки молекулярной кухни, интересный интерьер, стильный джаз, открытая уединенная терраса, которая утопает в зелени и цветах, в сочетании с винами из подвалов австрийских графов и с виноградников трудолюбивых жителей Прованса идеально создают ту самую атмосферу La Dolce Vita.

Источником вдохновения для создания блюд в Dolce Vita служат произведения искусства: балет, опера, литература, кинематограф, а также путешествия. Даже меню читается как захватывающая романтическая история со вспышками триллера, а каждое блюдо имеет свою историю, смысл и идею.

Каждый сезон в ресторане проводятся гастрономические вечеринки, где подаются сеты, в основе которых деликатесы высокой кухни со всего мира. Например, ежегодно в конце октября Dolce Vita организует трюфельную вечеринку, где свежий трюфель прямиком с Эльбы подается с блюдами, созданными по уникальным рецептам.

Свежие устрицы и морепродукты каждую неделю, сезонные продукты и эксклюзивные ингредиенты, собранные с разных уголков мира – Dolce Vita – заведение, которое бесспорно готово удивлять, новое признание в любви! Здесь переплетаются вкусы и затрагиваются все органы чувств.

Ресторан расположен в центре Калининграда напротив знаменитого во всем мире Музея янтаря.